La joya del mes
As Covas
La joya del mes
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Si cerramos los ojos y pensamos en la finura y la elegancia es muy fácil que se nos venga a la mente este vino, fruto de la amistad y la inquietud de dos fenómenos como Raul Pérez y Rodrigo Méndez.
Se trata del único vino, comercializado, elaborado en Galicia a partir de la variedad Pinot Noir, una genial manera de acercarse a ella.
BODEGA: Raul Pérez y Rodrigo Méndez.
AÑADA: 2017.
ZONA: Rias Baixas.
VARIEDADES: Pinot Noir.
CUÁNDO: Un día especial.
CON QUIÉN: Con mentes abiertas con ganas de descubrir.
DÓNDE: En un rincón bonito.